Jom Tengok Resepi Resepi RA

Apam Polkadot..

Bahan2 yg di perlukan.
3 biji telur gred A
280g tepung gandum/2 cawan
2 sudu teh baking powder/serbuk penaik
220 gm gula halus.(1 1/2 cawan) kurang kan gula kpd 200g jika mahu filing sbg inti.
250ml susu cair/susu segar
1 sudu ovalete
1 sudu esen vanilla.
~ filing  blueberry,strawbery,kaya @ mengikut taste anda jika mahukan nya. Polkadot yg saya buat tdak di letakkan filingg.

Cara2nya:
sebatikan & ayak tepung + baking powder.
1.pukul telur + gula+ ovalate 7 minit
2.masukkan tepung tadi berselang seli dgn susu.mesti dimulakan dgn tepung & di akhiri dgn tepung juga.
3.masukkan esen
mix sebati & warnakan mengikut kaler feberet anda.& piping kan dlm paper cup.berserta dot dot dot di atas apam.
4.kukus apam selama 10-12 minit.dgn api sederhana.

P/S:api jgn terlalu kuat sbb nnt akan menyebabkan apam anda tersenyum mekar..

Okkey, Selamat Mencuba.