Followers

Friday, July 12, 2013

Resepi Kek Lapis Cheese Tembikai

 Assalamualaikum wrt.

Salam Ramdhan 1434H ya. Tahun ini RA tidak membuka tempahan untuk Kek Lapis Raya 2013. Sesiapa yang ingin menjadikan kek Lapis ini sebagai salah 1 juadah  di hari raya nanti..sangat di persilakan untuk mencuba resepi ini dimana Ini adalah antara Kek yang menjadi kegemaran kebanyakkan pelanggan kami.& x kurang juga yang minta resepi untuk mencuba sendiri di rumah.Silakan Mencuba ya rakan rakan.



Kek Lapis Tembikai Cheese


Bahan A
10 biji telur (saya guna gred A)
150gm gula halus
180 gram tepung hong kong
30 gram ovalet

Bahan B
100gm horlick

Bahan C
450gm mentega (biar lembut)
250gm cream cheese (biar lembut)

400 gram susu pekat manis

Bahan D
chocolate chips


Kek ini menggunakan method Sponge Cake Method yep.

Saya menggunakan mixer berkuasa kuda sederhana:P

1. Pukul Bahan A - pukul laju maksimum selama 4 minit

2. Masukkan Bahan B, ke dalam Bahan A, sedikit demi sedikit hingga habis. Teruskan memukul Bahan A + B dengan kelajuan tinggi selama 1 minit lagi.

3. Bahan C - Butter & cream cheese, dipukul menggunakan "K" Beater dengan kelajuan maksimum selama 3 minit. Masukkan susu pekat manis, pukul rata ya.

4. Masukkan Bahan C ke dalam Bahan A & B tadi. Gaul sebati ya.

5. Bahagikan adunan kepada 3 warna - hijau, asal dan merah.

6. Bakar menggunakan api atas sahaja (sebab saya pakai oven hijau untuk kek lapis).

7. Coklat nanti ditabur bagi lapisan yang berwarna merah - alah, macam biji tembikai tu..

8. Bakar selapis2 sehingga selesai ya.

Sumber Resepi dr sifu saya yep..
Sis Nomie Aziz. Beliaulah yang memperkenalkan saya dunia Kek Lapis ini.Semoga Allah melimpahi rezeki yang melimpah limpah untuk seluruh keluarga beliau.Aamiin.


Ikhlas,
ArieqaCakes.

psst: Untuk Makluman ArieQaCakes tidak beroperasi ketika ini sehingga akan di beritahu kelak. Mr. ArieQa bagi Cuti SETAHUN..yeayy..hehehe..

Friday, May 25, 2012

Edible Image Lagi




BoiboiBoi....

Red Velvet 1 kg












Assalamualaikum..
Muffin Choc Moist. RM1.50 per/Each

Minimum Order 100 Pcs..

Ra..Blogspot.com.











Wednesday, May 2, 2012

 Assalamualaikum wrt.
  Inilah hasil kerja sy untuk minggu ini,Untuk majlis perkahwinan pasangan Nuar+Ain.Semoga kalian 
  berbahagia senantiasa sehingga ke syurga.Amin..

Salam Qaseh ArieQa,






Wednesday, April 18, 2012

Untuk Si ChomeL

Assalamualaikum..
Sedang kesibukan membuat kek suka sy menyediakan kek2 chomeL

khas untuk makanan si ChomeL yg dtg ke rumah, cust @ sesapa knk2 yg sy jumpa..Maka inilah milik mereka..

Pink yg menjadi kegilaan anak saudara RA..



ikhlas,
Salam Qaseh..ArieQa..

Kek 2 tier




Assalamualaikum..

Agak lama RA mendiamkan diri.Kesibukan yg melanda menjejaskan untuk menulis di samping ketiadaan masa untuk menghapdet di sini..

Ini Kek 2 tier di mana RA buat untuk adik bongsu kesayangan yg majlis perkahwinan nya berlangsung pada 2 minggu lepas..

Ketika ini terdapat kesilapan teknikal setting pada my dslr..n terpaksa la RA snap menggunakan camera henpon..

Jadinya.. maafkan sekiranya gambar kali ini tidak memuaskan pemandangan pandangan anda.
w/apa pun jemputlah menjamah kepingan yang x seberapa ini yerk.


Salam Ikhlas
RifQah ArieQa

Thursday, August 4, 2011

Roll Layers 2011

1 ROLL RM 25.00



1 ROLL RM15.00


1 ROLL RM35.00


1 ROLL RM 30.00



Assalamualikum wrt.
Roll Layer.Sedia untuk Tempahan raya.
interested?
boleh hubungi kami.
Trimas


Salam Qaseh ArIeQa.

Wednesday, August 3, 2011

Katalog Raya KEK LAPIS 2011


KEK LAPIS EVERGREEN
9x2 RM25.00
9x9 RM85.00




KEK LAPIS ASAM MANIS
9x2 RM25.00
9x9 RM70.00


KEK LAPIS PRUNE
9x2 RM25.00
9x9 RM70.00



KEK LAPIS AIS KRIM CHEESE
9x2 RM27.00
9x9 RM90.00


KEK LAPIS WARNA WARNI AIDILFITRI
9x2 RM 35.00
9x9 RM110.00


KEK LAPIS CERIA RAYA
9x2 RM25.00
9X9 RM85.00




KEK LAPIS QASEH RAMADHAN
9x2 RM27.00
9x9 RM90.00







KEK LAPIS TEMBIKAI CHEESE
9x2 RM 27.00
9x9 RM90.00



KEK LAPIS DEWI PANDAN + KELAPA
9x2 RM25.00
9x9 RM85.00



Assalamualaikum wrt.


untuk tempahan boleh hubungi kami di arieqacakes.boleh inbox di fb.msg@ call kami di talian 019-278 8103/019 237 8013



@ boleh juga email kami si qaseharieqa@gmail.com

Terima Qaseh x terhingga dr pihak kami arieqacakes.
Selamat menjalani ibadah puasa.
Assalamualaikum wrt.

Salama Qaseh ArIeQa.

Wednesday, June 8, 2011

Varieties Tartlet for RayA.




Blueberry,Strawberry,Kiwi & CHocolate CheeSE Tartlet.
Min order Just RM35.00 FOR 50 pcs

Assalamualaikum wrt.
Thanks.
RA,

Saturday, June 4, 2011

Buah tgn KEK COKLAT just RM16.00 Sahaja !!!!!!!

Assalamualaikum
Buah tgn untuk Besan katanya.Dr cust semperna majlis bertunang anak beliau.chanteks!!!!! kan. sy sendiri pun terliur tgk gamabr neh.adus..
hikk..hik..hik. berat untuk kek ini hampir 700g.mmg padat!
Okkai. selamat menjamu mata deh..

RA,

Mini Muffin Coklat






Assalamualaikum WRT.

Edisi kali menyiapkan mini muffin untuk majlis wedding/ bertunang/cukur jambul dr cust di Sekitar Sh Alam.
Price MINI MUFFIN ini adalah RM30 untuk 50 pcs.(rm0.60)
Tetapi sekiranya order melebihi 1000 pcs keatas.(rm 0.50)Setiap 1 BIJI.

Salam Qaseh ArieQa.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...